CosteroVer precios
Guía para hostelería

Cómo cuadrar los albaranes con la factura del proveedor, paso a paso

La factura es lo que pagas; el albarán, lo que de verdad te entregaron. Cuadrarlos antes de pagar es la única forma de saber que no te cobran de más: un producto que no llegó, un precio distinto al del albarán o un albarán facturado dos veces.

Qué comprobar, paso a paso

  1. Junta la factura con sus albaranes

    La factura suele citar los números de albarán que cubre («Albarán nº…»). Reúnelos todos. Si cita uno que no tienes, pídeselo al proveedor antes de pagar.

  2. Compara el total

    Suma los albaranes sin IVA y compáralo con la base imponible de la factura. Si coinciden, casi siempre está todo bien.

  3. Si no coincide, línea a línea

    Revisa la cantidad y el importe de cada producto. Mejor el importe de la línea que el precio unitario: con tres o cuatro decimales, los redondeos pueden variar sin que haya ningún error.

  4. Lo que rechazaste o devolviste

    Si al recibir el pedido rechazaste algo, no debería estar en la factura, o debería venir un abono que lo descuente.

  5. Cargos que no estaban en el albarán

    Portes, tasas o recargos que aparecen solo en la factura. A veces son correctos, pero mejor que no te pillen por sorpresa.

  6. Reclama con el albarán como prueba

    Anota cada diferencia y envíasela al proveedor antes de pagar. El albarán firmado es tu prueba de lo que recibiste.

Los errores más habituales

  • Un producto facturado que nunca llegó.
  • Un precio distinto al del albarán o al que habías pactado.
  • Más cantidad facturada que la que recibiste.
  • Un mismo albarán facturado dos veces, o en dos facturas distintas.
  • Un abono prometido que no aparece.
  • Portes o tasas que no estaban en el albarán.

Albarán y factura: en qué se diferencian

El albarán acompaña a la mercancía y prueba lo que se entregó: productos, cantidades y, muchas veces, precios. La factura es el documento con el que el proveedor te cobra, con su IVA, y puede agrupar varios albaranes, por ejemplo todos los de un mes. Por eso se cuadran: la factura debería ser exactamente la suma de sus albaranes.

Cómo lo hace Costero por ti

Subes la factura igual que un albarán: una foto o el PDF. Costero busca sola sus albaranes por los números que cita; si no cita ninguno, busca uno del mismo proveedor con el mismo total y las mismas líneas. Compara el total y cada línea, y te dice si cuadra o qué no cuadra. No toca tus albaranes ni cuenta la factura como otra compra.

  • Productos que se facturan y no están en el albarán, o al revés.
  • Cantidades distintas e importes que no coinciden.
  • Cosas que rechazaste al recibirlas y aun así se facturan.
  • Albaranes que la factura cita y todavía no has subido.

Cada factura queda en la sección Facturas con su estado, y las que no cuadran te salen en Notificaciones.

Ejemplo de factura comparadaNo cuadra

Factura nº 2026-0412 · Proveedor de secos

  • Harina de trigo 25 kg: se facturan 4 y el albarán dice 3.
  • Portes: está en la factura (12,00 €) pero no en el albarán.

Así te enseña Costero una factura que no cuadra, diferencia a diferencia.

Preguntas rápidas

¿Y si la factura no dice los números de albarán?

Costero busca un albarán del mismo proveedor con el mismo total y las mismas líneas, y te pide que lo confirmes antes de guardarla. Si no encuentra ninguno que cuadre entero, no se inventa la pareja.

¿La factura cuenta como otra compra?

No. Se guarda en Facturas, vinculada a sus albaranes, y el gasto se sigue contando una sola vez.

¿Y si no cuadra?

Costero te enseña la diferencia y no cambia nada: tú decides si reclamas al proveedor. Tus albaranes se quedan como estaban.

Prueba con la última factura de un proveedor

Sube sus albaranes y después la factura: en un par de minutos sabrás si cuadra.

Ver precios y empezar la prueba

Cómo avisa Costero de las subidas de precio